Joghurt - Kaltschale mit frischem Obst
Zutaten:
- ½ l Vollmilchjoghurt
- 2 EL Honig
- etwas Vanille
- 200 g frisches Obst
- 1 - 2 EL leicht angeröstete Mandelblättchen
Zubereitung:
Joghurt mit Honig und Vanille verrühren.
Große Früchte in Stückchen schneiden bzw. Beeren verlesen und auf Schälchen verteilen, das Joghurt über das Obst gießen, Mandelblättchen darüber streuen.
Tipp: Die Joghurt-Kaltschale ist ein idealer Nachtisch, wenn es einmal schnell gehen soll!
EL = Esslöffel
Am besten schmeckt´s mit Echtem Bücheler Honig.