Quark-Nachtisch für den Winter

Zutaten:

• 500 g Quark
• ½ Tasse Milch oder Joghurt
• 1 TL Lebkuchengewürz
• 2 EL Orangeat (oder halb Orangeat / halb Zitronat)
• ½ - 1 Tasse grob gehackte Nüsse

Zubereitung:
Quark mit Milch oder Joghurt und dem Gewürz gut verrühren. Orangeat / Zitronat und die Nüsse unter den Quark mischen.

Tipp: Der Quark wird noch ein bisschen reichhaltiger, wenn ein in Stückchen geschnittener Apfel dazugegeben wird.

Und so wird´s noch besser:
1 - 2 EL Rosinen einweichen (in Wasser oder Apfelsaft oder Rum) und dazu geben.

TL = Teelöffel
EL = Esslöffel


Am besten schmeckt´s mit Echtem Bücheler Honig.